Ovo je salata koju je idealno praviti posle nekog većeg prazničnog ručka. Naime, tada uvek ostane dosta mesa koje možete iseckati na komadiće, pomešati sa ostalim sastojcima i imate ručak! Pogotovo ako uz salatu pojedete parče grilovanog kukuruznog hleba i popijete čašu rozea:)
Šta će vam trebati:
- 2 kašike kisele pavlake
- 3 kašike (ili malo više, po želji) majoneza
- 1 kašika belog vinskog sirćeta
- komadići prethodno ispečene ćuretine ili piletine
- listovi celera ili na komadiće iseckan koromač
- 1 zelena jabuka isečena na komadiće
- šaka prženih badema (po originalnom receptu idu orasi ali kako mog muža od njih boli glava zamenili smo ih bademima koji meni i bolje idu uz celu kombinaciju)
- manja glavica zelene solate (ili još bolje mix različitih salata – mi smo je mešali sa radičem)
- krupna morska so i biber
Pavlaku, majonez, so i biber umešajte da dobijete gusti sos te ga zatim pomešajte sa ostali sastojcima koje ste prethodno isekli na komadiće. Ako pitate mene što sitnije, to bolje.
Bon appetit!
