sendvic sa piletinom&avokadom1

Vruće je! Ne pada vam na pamet da se sat vremena saunate pored šporeta a još manje da uključujete rernu! Deca su zaspala/završili ste sa poslom za danas/kuća vam blista pa kada bi samo mogli nešto nabrzaka da skuvate i potrošite preostatak vremena na gledanje nove Game of Thrones epizode nešto pametno…

Šta kažete na zdrav, brz i jednostavan recept za koji vam treba samo deset minuta? Ne, ne mislim na devet minuta koje ćete nameniti „i onda sam ja rekla i onda je on rekao“ telefonskom razgovoru sa svojom drugaricom i onda jedan odvojiti za naručivanje hrane. Govorim o ukusnim sendvičima!

Šta će vam biti potrebno:

  • piletina isečena na trake
  • tost
  • avokado
  • paprika
  • crveni luk
  • nekoliko listova zelene salate
  • so i biber
  • slatko-liseli sos (po želji)
  • krem sir (po želji)

Postupak:

Piletinu isecite na trake i propržite na malo maslinovog ulja. Ispecite tost. Na jedno parče tosta stavite list zelene salate, piletinu (koja se malo ohladila), avokado, režnjeve paprike i crvenog luka. Sve to prelijte slatko-kiselim sosom – po želji. Kako ja, očigledno, nisam u stanju da jedem potpuno zdravo, predlažem da na drugo parče debelo namažete krem sir i njime poklopite prvo parče tosta. Ukoliko se spremate za plažu, preskočite ovaj korak. Ukoliko želite da mi se pridružite na kauču pri gledanju Johna Snowa – nikako ne preskačite ovaj korak!

I na kraju OBAVEZNO tako napravljen tost dijagonalno presecite da dobijete dva trougla. Ok, ovo zapravo ne morate da uradite ali bi bilo dobro ukoliko želite da dobijete onaj „ah, pojela sam samo nekoliko parčića“ osećaj.

Bon apetit!

sendvic sa piletinom&avokadom

Liked it? Take a second to support Irena on Patreon!